רענן וקליל המיוצר בשיטה המסורתית מענבי מרסלאן הגדלים בכרם בן זמרה שבגליל העליון; היין מתאפיין בצבע סלמון עדין, חמיצות מאוזנת וארומות פירותיות של תות שדה ואשכולית אדומה, מה שהופך אותו ליין קיצי וקריספי שמתאים במיוחד לאקלים הישראלי.