זהו יין מלבק מאוד עשיר ופירותי, יחד עם זאת מאוזן ומורכב.
זאת לצד אופי מתובל באופן מורגש – תרומת הטרואר המדברי – אשר הופך אותו ליין גסטרונומי, שמתפתח היטב בכוס.