טהור ומלא אנרגיה, המשלב ניחוחות של אפרסק, פריחת הדרים ונגיעת דבש עדינה. בזכות שילוב של יישון במכלי נירוסטה וחביות עץ גדולות, היין מציע חיך רענן ומאוזן להפליא, המאופיין במרקם מורכב וסיומת ארוכה עם מליחות מינרלית (גירנית) בולטת.