קאסה רוחו – אנמיגו מיו

גפנים צעירות הגדלות באקלים ים-תיכוני חם. היין מתאפיין בפרופיל נגיש, רענן ונגיש במיוחד, עם אופי פירותי שופע המבליט ניחוחות וטעמים של פטל אדום, דובדבנים טריים ופציחות של פרי יער רענן, לצד נגיעות מעודנות של עשבי תיבול ים-תיכוניים, תבלינים קלים וקלייה עדינה שמגיעה מיישון קצר בחביות עץ אלון. היין בעל גוף בינוני, חומציות מאזנת וטאנינים רכים ומשייים, מה שמונע ממנו להיות כבד ומעניק לו “רעננות פראית” קלילה שמשלבת בין עושר פרי ים-תיכוני לשתייה קולחת ומענגת (נפלא גם להגשה בטמפרטורה קרירה קלות