כרם שבו – סירה

הסירה של כרם שבו הוא יין אלגנטי ומאופק המייצג את סגנון “העולם הישן”, עם דגש על איזון ועידון ולא על כוח מתפרץ.

הוא מתאפיין בגוף בינוני, חמיצות רעננה וטאנינים רכים, המעניקים לו תחושת פה מלטפת ומורכבת.

מבחינה ארומטית, היין מציג שילוב הרמוני בין פרי אדום רענן (כמו פטל ודובדבן) לבין תיבול פלפלי עדין וניחוחות אדמה המזוהים עם אזור הגידול הגבוה והקריר של הגליל העליון.