משלוח חינם ברכישה מעל 400 ש"ח לכל הארץ
₪579.00
מארז מכיל 3 בקבוקים:
סאבנייה, שרדונה וטרוסאו.
בעיירה ארבואה תמצאו את הדומיין הקטן המנוהל על ידי צוות בעל ואישה מישל-הנרי ופרנסואז ראט. כרמים היו במשפחת פרנסואז במשך דורות, אבל הם תמיד היו תחת כבליו של חקלאים, מכרו את הפירות שלהם בחוזה עד עכשיו. ב-2015 הם השתחררו, הישג לא קל בהתחשב בעובדה שאתה חתום לכל החיים כאן, הם התחילו לייצר לעצמם יין מהכרמים שברשותם, מן הטובים ביותר בארבואה.
בבעלותם 9 דונם של גפנים מחלקות מפורסמות כמו Les Corvées, Clos Maire וPre Leveron. גיל הגפנים הוא בין 20-80 שנים, אבל עדיין
יש חלק קטן מגפני סאבנייה בנות 100 שנה בפרה לוורון שנשתלו על ידי פרנסואה סבא רבא. הם עובדים על הגפנים שלהם באופן אורגני עם עקרונות ביו-דינמיים מאז 1989, אז הם רכשו יותר כרמים, ושתלו אותם מחדש באופן ביו-דינמי מההתחלה. תהליך שבו מתעקש פרנסואה הוא הדרך הטובה ביותר להפיק פירות באיכות מדהימה מגפנים שמעולם לא ראו כימיקלים. הכל מתוכנן בקפידה בכרם לניצול מיטבי של השטחים שלהם.
בנם קוונטין הצטרף לעסק לאחר שזה עתה סיים את לימודי גידול הגפנים שלו, כך שהעתיד נראה מזהיר עבור משפחת הכורמים הוותיקה הזו מארבואה ואנחנו כל כך שמחים לקבל את היינות שלהם כאן בישראל.
