ביטוי טהור ורענן של זן הקברנה פרנק מעמק הלואר, המשלב בין פרי אדום חי (כמו דובדבנים ופטל) לבין מינרליות צורנית בולטת שמקורה בקרקע הגיר.

זהו יין בעל גוף בינוני, טאנינים רכים ונגישים וחמיצות מאוזנת שהופכת אותו לאנרגטי ומעורר תיאבון.

הוא נמנע מכבדות של עץ אלון ומתמקד באופי עשבוני עדין ובסיומת נקייה.