ליקב מסורת משפחתית חזקה בייצור יין.
המיקרו-אקלים הייחודי של מנטיניה ולמעלה מ-30 שנות ניסיון הובילו את המשפחה ליצור מוצרים התורמים לאזור ה-pdo של mantinia, שבו מיוצרים המוסקופילרים הטובים ביותר של יוון.