יין לבן בסגנון בורגון, . מתיישן במשך כשנה על משקעיו, בחביות עץ אלון צרפתיות. מאופיין בבוקה עשיר וחמאתי וחומציות מרעננת, טעמו מלא ועגול, עם קורטוב של פרי הדר, פרי טרופי צהוב ושקדים קלויים. זהו יין מאוזן היטב ובעל סיומת ארוכה ונעימה.